12-11-2018 al 11-11-2020

Filial española de una empresa agrícola 200 Ha en explotación en dos zonas distantes 700 Km (Larache y Agadir). Desde Marruecos exporta el 100% de su producción a las principales cadenas de supermercados europeas. Con una plantilla fija de 150 personas y unos 3000 jornaleros. Cifra de negocio 18 M€

Como director de organización tenía dos objetivos:

Acompañar en la transición profesional de directora adjunta a directora general a una socia y miembro de la familia propietaria local.

Preparar la organización para el crecimiento en kilos del 100% en dos años.

Dirección General:

La Subdirectora general adjunta gana seguridad en si misma en el ejercicio de la función. Mejor desempeño en la defensa de los intereses de la sociedad que dirige ante accionistas y ejecutivos senior. Mejora competencias de liderazgo, negociación, coordinación, gestión del cambio y gestión de personal.

Dotar a la dirección general de las herramientas de reporting a la matriz.

Elaboración de los informes de responsabilidad social corporativa siguiendo el estándar GRI.

Renovación del departamento financiero

Cambio del director financiero, cambio del responsable de compras, contratación de un jefe contable, contratación del auditor interno. Incorporación de tres becarios.

Informes de auditoría de Ernst & Young sin salvedades.

Establecimiento del proceso de recuperación de créditos de IVA.

Regularización de la documentación de exportación y entrada de divisa en la oficina de cambio de moneda.

Realización de dos inventarios físicos anuales de los activos Fijos. Trabajos previos a la fusión de las empresas.

Integración de los activos fijos en el ERP, cálculo de amortizaciones y contabilización automática de las mismas.

A petición de los auditores, se sientan las bases para llevar una contabilidad analítica para conocer la rentabilidad por finca.

Integración del proceso de compra en el ERP. Guía de codificación de artículos en el Máster de artículos. Aprobación de los pedidos de compra en el propio ERP.

Realización mensual de inventario de consumibles (embalajes, abonos y fitosanitarios) para mayor precisión de la CPYG mensual.

Cierre del mes anterior presentado al día 20 del mes siguiente.

Elaboración del presupuesto 2020.

Mayor seguridad jurídica de la empresa con la contratación de un Asesor legal externo.

Sistema de reporting analítico por Hectárea, kilo cosechado y kilo exportado.

Producción

Asumir el crecimiento del 48% en Kilos exportados en un entorno Covid

Integración de una nave de acopio en la finca en la cadena logística reduciendo el tiempo a frio.

Transformación de las previsiones producción en datos de exportación. Cálculo de las necesidades de materiales en campo. Cálculo de las necesidades de personal para la cosecha.

Explosión de materiales de embalaje para la campaña y negociación con proveedores.

Creación de un sistema de reporting semanal con los kilos cosechados por parcela, por variedad, y por finca y sus desviaciones respecto al presupuesto de cosecha y los KPI Kilos por Ha y Kilos por Planta.

Integración de las básculas de pesado de los almacenes con el ERP Sage para conocer en tiempo real la evolución de la cosecha diaria.

Puesta en marcha de un sistema de medición de la productividad diaria por cosechador con tecnología RFID. Registro diario de 3000 cosechadores.

Formar a una persona para usar los datos de dedicación de los trabajadores por tarea y finca y compararlos con los estándares de dedicación por tarea y hectárea que tiene el grupo, de forma que se identifiquen las cuadrillas que trabajan con eficiencia por debajo del estándar.

Cálculo capacidades de las líneas de producción del PackHouse.

Calidad

Desarrollo de una app para registrar las valoraciones de los cosechadores a pie de parcela, comunicando a los responsables en tiempo real los datos de los cosechadores que no pasaban la valoración. El análisis de datos de los resultados se usa en la campaña siguiente para una mejor selección de las cuadrillas. Este proyecto se hace con recurso interno (citizen developer), sin departamento de IT (using no-code Platform Appsheet), logrando lo mejor de las personas.

PRL

Se crea el departamento de prevención de riesgos laborales. Su responsable sale de promoción interna del talento.

RRHH

Creación de un sistema digital de registro de jornaleros transportados por cada autobús. Mediante el análisis de los datos se detectan las rutas de transporte sobre dimensionadas, con pocos trabajadores por vehículo y hacen correcciones para mejorar la eficiencia. Adicionalmente, el sistema ayuda a verificar las facturas por este servicio.

Reorganización de los contratos y tarifas con los transportistas de los trabajadores

Modelización de los orígenes de los cosechadores desde su lugar de residencia y el número de ellos atribuido a cada una de las seis fincas. Selección de combinación orígenes trabajadores que minimiza el coste del transporte.

Erradicación del trabajo informal e infantil.

Aumento del ratio de Banacarización de los trabajadores agrícolas

Modernización del parque móvil de vehículos de transporte de trabajadores.

IT

Conexión de las fincas a Internetmediante antenas y alquilando el derecho de uso de espacios de radiofrecuencia al gobierno Marroquí.

Ampliación de los servidores para soportar el crecimiento de usuarios generado con la conexión de las fincas.